Chào mừng quý vị đến với Website của Nguyễn Thanh Thuỷ.
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy đăng ký thành viên tại đây hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.
Món ngon với đậu cô ve
Đậu cô ve tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí. Loại đậu này không chỉ có chứa các nguyên tố vi lượng như: protein, canxi, sắt, mà còn có nhiều kali, magie và ít natri. Với những thành phần trên, đậu cô ve rất tốt cho những người bị bệnh tim, thận hay cao huyết áp…Từ đậu cô ve, kết hợp với các nguyên liệu khác, bạn có thề có những món ăn rất tốt cho sức khỏe.
1.... Sen cuối mùa hạ
Không chỉ nhâm nhi với ly trà sen thơm lừng mỗi sớm mai, mùa sen đến còn mang lại những hương vị thơm ngon để bạn đổi món cho ngày cuối tuần. Chỉ cần chút khéo léo, một bữa tiệc thơm ngát hương sen và ấm nồng tinh thần sẽ giúp cho hạnh phúc gia đình bạn toả ngát như hương sen cuối hạ
Chè hạt sen
Nguyên liệu:
Hạt sen khô: 300g đường phèn: 250g, nước hoa bưởi...
Cách làm:
Hạt sen đãi sạch, luộc qua cho hết nhựa.... Món ăn bổ dưỡng cho mùa thu
Chúng ta thường nói với nhau “mùa nào thức nấy”, vậy trong mùa thu nên lựa chọn những món ăn như thế nào? Dưới đây là những món ăn bổ dưỡng, thích hợp dùng trong mùa thu theo hướng dẫn của Đông y.
1/ Móng giò hầm hạt sen
Theo Ðông y: móng giò tính bình, khỏe lưng gối, lợi dịch vị, kích thích tiêu hoá, lưu thông huyết mạch, trơn da thịt, người béo... Tôm hấp gừng
Cách làm đơn giản nhưng mới lạ, cách ăn cũng lạ nữa, các bạn hãy thử xem.
Nguyên liệu:
600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to
1 củ gừng, rửa sạch thái chỉ
Hành lá thái nhỏ
2 thìa dầu hào
2 thìa rượu
1 quả trứng
Chọn tôm to và còn tươi
Cách làm: Chuẩn bị nồi hấp, cho nước vào nồi đun sôi, đặt vỉ hấp vào.
Tôm xếp vào một cái bát to hoặc đĩa sâu lòng, xếp thành hình tròn quanh miệng đĩa,... Thịt cuộn ớt nướng
Một món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và thực hiện cũng rất nhanh, đây chính là chút hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu: 1 gói thịt nguội 2 lạng ớt ngọt cỡ vừa 1 gói pho mát hoặc mayonaise cũng được 1 gói tăm nhọn Cắt những quả ớt ngọt làm đôi, nếu bạn mua ớt to thì cắt thành nhiều miếng nhỏ cũng được vì sau đó ta còn gói ớt trong một lớp thịt nguội ... Sự cần thiết của nước uống hàng ngày
Một ly nước vào buổi sáng không chỉ giúp tinh thần bạn sảng khoái mà còn rất tốt sức khỏe. Nhưng nên uống nước gì? Uống như thế nào thì có lợi cho cơ thể? Dưới đây là một số gợi ý cho bạn. 1. Uống nước gì?
Các nhà khoa học khuyên nên uống một ly nước khoáng vào buổi sáng. Vì nước khoáng là nguồn nước chưa qua xử lý, được lấy từ các mạch đá ngầm trong tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra,... 5 kiểu cắm hoa sáng tạo
ThegioiSanhdieu.vn - Thêm nét sáng tạo cho những chậu hoa xinh xinh trong nhà. Có thể là một chậu cỏ mini xanh rờn được trồng trong 1 khay làm đá gỉ sét, hay là những nhánh lan và xương rồng trồng trong chiếc chén đã cũ. Nào hãy thử trổ tài biến mới thành cũ một cách sáng tạo nhé!
1. Khay cỏ xanh
Khi nhà bạn có những chiếc khay làm đá cũ đã bị gỉ sét. Bạn sẽ không cần phải bỏ đi, hãy dùng những chiếc... Cách lựa măng cụt ngon
Măng cụt là loại quả được nhều người Việt Nam ưu thích vì vị ngọt và thanh của của nó. Nhưng đôi khi bạn có thể mua phải quả măng cụt bị sượng một bên hay bên trong có hạt quá to, múi không đều...Sau đây là vài mẹo để bạn không còn phải lo lắng về những điều đó khi chọn mua măng cụt.
* Măng cụt thường chỉ ngon khi vào giữa mùa, măng cụt ngon nhất là đợt trái đầu tiên
* Đầu... 7 mẹo tổ chức tiệc ngoài trời
Tìm Nhanh!- Bữa tiệc ngoài trời luôn là dịp vui nhộn thỏa thích mà ai cũng mong đợi trong dịp lễ hội này. Bạn đã lên kế hoạch chuẩn bị cho một buổi tối tuyệt vời ngay tại vườn nhà mình chưa? Nào tự tin làm bà chủ tiệc với các mẹo tổ chức tiệc mà cô nàng tháo vát mách bạn dưới đây:
1. Thuê dàn nhạc, làm sân khấu
Một bữa tiệc ngoài trời nhất thiết phải có sân... những món ăn ngon cho gia đình
Lẩu cá kèo
Nguyên liệu: 1/2 cá kèo (còn sống), 1kg xương gà, 1 bó lá giang 150g, 5 tép tỏi, 1 vắt me 50g, muối, bột nêm, đường, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện: Cá rửa sạch, cho vào chậu nước đá (để cá mất cảm giác, không giãy giụa lung tung). Xương gà rửa sạch, để ráo. Lá giang rửa sạch, vò sơ. Tỏi băm nhuyễn, phi thơm với 1 thìa súp dầu ăn. Đun sôi 1,5 lít nước, cho 2 thìa cà-phê muối và xương gà vào... Bông cải xanh xào thịt heo
ucwords("
")
Nguyên liệu
- 500g bông cải xanh
- 200g thịt thăn heo
- 2 trái cà chua
- 1 thìa cà phê ... 10 nhóm thực phẩm không gây bệnh
(Dân trí) - Trong số hàng trăm loại thực phẩm, loại nào không đưa đến bệnh tật cho cơ thể? Cách dùng như thế nào mới khoa học và thực sự có ích cho sức khoẻ? Dưới đây là khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ:
1. Các loại quả mọng (dâu, việt quất, mâm xôi...)
Theo nghiên cứu của bộ nông nghiêp Mỹ cho biết, dâu là loại chứa hàm lượng chất chống ôxy hoá cao nhất. Chất chống ô xy hoá... Món ngon nhờ tỏi
Tỏi không chỉ là một gia vị, mà còn là “vị thuốc”. Rất nhiều món ăn hàng ngày được chế thêm tỏi mà thêm dậy hương, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, các bà nội trợ cũng cần lưu ý trong chế biến để tỏi không bị mất đi công dụng phòng bệnh hữu hiệu. Gia vị hằng ngày
Có thể khẳng định, không bà nội trợ nào lại không tích trữ một chút tỏi trong các gia vị chế biến món ăn hàng ngày. Vì đã như một thói... Món Ăn Thanh Nhiệt Cho Mùa Hè
Món Ăn Thanh Nhiệt Cho Mùa Hè
Cháo cúc hoa, canh đậu xanh - bí đỏ, nước dưa hấu, gỏi giá đậu xanh... là các món ăn làm mát, rất có lợi cho những người mắc các chứng bệnh do hỏa nhiệt, nhất là vào mùa hè.
Các chứng mặt đỏ, mắt đỏ, môi khô, nướu sưng, nước mũi vàng đặc, cổ họng khô đau, miệng lưỡi lở loét, tâm phiền mất ngủ, ăn nhiều dễ đói, đại tiện táo bón, tiểu tiện vàng đậm? thuộc chứng hỏa nhiệt... Sáng tạo với rèm cửa sổ
Sáng tạo với rèm cửa sổ Những màu sắc tươi sáng cũng như mẫu rèm sáng tạo về mẫu mã, chất liệu sẽ giúp phòng bạn bừng lên sức sống trong mùa hè này. Tham khảo một số mẫu mã đẹp dưới đây. > > >
>
Theo Ngôi sao ... Độc đáo với móc treo quần áo
Được cách điệu bằng những hình thù vui mắt, những chiếc móc treo quần áo độc đáo chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Theo Đô thị... Tận dụng không gian trong phòng tắm
Giadinh.net - Nếu phòng tắm của bạn quá chật chội, một số gợi ý sau đây sẽ giúp bạn tổ chức không gian và bố trí đồ đạc hợp lý hơn để "nới rộng" không gian cho phòng tắm. > > Cánh cửa phòng tắm là một khu vực tuyệt vời để bạn làm các mắc treo để cất những đồ dùng lặt vặt như khăn mặt, thuốc đánh răng, bàn chải, chổi cọ rửa... Chỉ cần bố trí các móc treo hợp lý... Một số điều lưu ý
Vệ sinh cửa kính: Dùng một cây chổi lăn bằng vải quét nhẹ qua bề mặt cửa kính, sau đó dùng khăn ướt để lau chùi. Cách làm này giúp cửa kính rất sạch.
Dao không bị dính tỏi:
Để dao không bị dính tỏi trước khi đập hay băm tỏi nên rắc một ít muối lên lưỡi dao.
Bạn không thể gắn chặt cây nến vào trong đế? Rất đơn giản, trước khi thực hiện hãy nhúng thân nến vào nước nóng. Sáp nến sẽ mềm hơn và bạn... 
Các ý kiến mới nhất